Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Alkaloid



Alkaloid merupakan senyawa organik yang bersifat basa atau alkali yang tersusun dari karbon, hidrogen, nitrogen dan oksigen dalam struktur molekul berbentuk heterosilik ataupun aromatik. Sifat alkaloid ini disebabkan karena adanya sepasang elektron bebas dari atom nitrogen yang bisa menyumbangkan elektronnya. Sebagian besar alkaloid dapat ditemukan di alam dari tumbuh-tumbuhan dan yang paling utama yaitu tumbuhan dikotil.

Alkaloid ini berasal dari asam amino yakni ornitin dan lisin. Reaksi biosintesis alkaloid merupakan reaksi Mannich yaitu reaksi antara aldehida dan amina primer dan sekunder dan suatu senyawa fenol. 
Selain itu, biosintesis alkaloid juga dapat melalui jalur poliketida dan mevalonat yang membentuk basa, basa inilah yang bereaksi dengan karbanion yang menghasilkan produk alkaloid.

Reaksi pembentukan alkaloid juga melibatkan reaksi sekunder, yaitu reaksi rangkap oksidatif fenol pada posisi otro atau para yang berlangsung melalui mekanisme radikal bebas. Klasifikasi alkaloid terbagi menjadi 3 cara, yaitu:
 

1. Berdasarkan cincin heterosiklik nitrogen, alkaloid dibedakan menjadi beberapa jenis, yaitu pirolidin, piperidin, isokuinolin, kuinolin, dan indol.

2. Berdasarkan jenis tumbuhan tempat pembentukan alkaloid, alkaloid apat dibedakan menjadi tembakau, alkaloid amarylidaceae, alkaloid erythrine.

3.  Berdasarkan asal usul bigenetik, alkaloid dapat dibedakan menjadi 3, yaitu: alkalois alisiklik, aromatik, dan alkaloid aromatik jenis indol.

Secara umum, alkaloid memiliki kerangka dasar polisiklik termasuk cincin heterosiklik nitrogen dan mempunyai substituen yang tidak banyak. Dimana atom nitrogennya secara umum berada dalam gugus amin (-NR2) atau gugus amina (-CO-NR2) serta tidak pernah dalam bentuk gugus nitro ataupun diazo. Sedangkan gugus oksigennya ditemukan dalam bentuk gugus fenol (-OH), metoksi (-CH3) atau gugus metilendioksi (-OCH2-O).

Permasalahan:

1.  Mengapa pada reaksi pembentukan alkaloid, reaksi rangkap oksidatif fenol menyerang pada posisi otro atau para, apa yang menyebabkannya tidak dapat menyerang posisi meta?

2. Diatas dijelaskan bahwa atom nitrogen alkaloid secara umum berada dalam gugus amin (-NR2) atau gugus amina (-CO-NR2), dan tidak pernah dalam gugus nitro ataupun diazo. Apa yang menyebabkan alkaloid tidak bisa ditemukan sebagai gugus nitro atupun diazo?

3. Tembakau merupakan salah satu tumbuhan yang memproduksi alkaloid, jenis alkaloid yang ditemukan didalam tembakau adalah nikotin yang banyak terdapat didalam rokok. Bagaimana nikotin ini dapat memengaruhi kerja saraf pada perokok?



   

Komentar

  1. Cindy felia agam12 Oktober 2019 pukul 16.43

    2. karena didalam senyawa alkanoid ini juga mempunyai kerangka dasar polisiklik terlebih dahulu sehingga nanti menuju tahap heterosiklik dimana nantinya memiliki subtituen yang terdapat pada unsur nitrogen dan oksigen sehingga strukturnya itu tidak selalu bervariasi kemudian didalam senyawa alkanoid ini juga rata rata banyak ditemukan pada gugus amin (-NH2) atau gugus amida (-CO-NR2), sehingga tidak ditemukan pada gugus nitro maupun diazo.

    BalasHapus
  2. Sulviana Putri12 Oktober 2019 pukul 20.53

    (A1C117074)
    3. Kita perlu tau apabila kita merokok, secara otomatis nikotin ini akan masuk kedalam tubuh kita lalu akan masuk kedalam sistem peredaran darah manusia lalu akan dialirkan ke otak barulah diedarkan. Hal dengan ini kita tahu bahwa nikotin akan mempengaruhu saraf kita. Dan juga perku kita ketahui bahwa nikotin ini sendiri merupakan stimulan.

    BalasHapus
  3. Friska Utami12 Oktober 2019 pukul 20.54

    Saya Friska Utami (A1C117021) akan menjawab pertanyaan no.3. Menurut saya, nikotin dapat mempengaruhi kerja saraf dalam bentuk menimbulkan rasa candu pada si perokok. Sehingga membuat perokok sulit untuk berhenti merokok.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid

Gambar
Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid Flavonoid merupakan salah satu senyawa metabolit sekunder yang tergolong kedalam senyawa phenolik. Struktur kimia dari flavonoid adalah C 6 -C 3 -C 6 yang tersusun dari dua cincin benzene (C 6 ) terikat pada rantai propane (C 3 ). Senyawa flavonoid mempunyai kandungan dan aktivitas antioksidatif yang membuatnya termasuk ke golongan antioksidan alami. Senyawa ini terdapat dalam sayuran, buah, dan sereal. Flavonoid termasuk kedalam kelompok fenol yang memberikan zat warna merah, ungu, biru, dan kuning pada tumbuhan. Selain itu, senyawa flavonoid berperan dalam pertahanan diri pada tumbuhan terhadap serangan hama, herbivori, penyakit, interaksi dengan mikroba, dormansi biji, pelindung dari sinar UV, dan molekul sinyal bagi fertilitas jantan. Cara flavonoid bekerja sebagai antioksidan yaitu dengan mendonorkan atom hidrogennya atau melalui kemampuan mengkelat logam, berada dalam bentuk glikosida (mengandung rantai samping glukosa) atau
Baca selengkapnya

Keragaman struktur kimia steroid

Gambar
Steroid merupakan senyawa bahan alam turunan skualena yang merupakan suatu triterpen. Steroid mempunyai bentuk kerangka dasar triterpen asiklik. Sebagian besar struktur steroid terdiri dari 17 atom karbon yang membentuk tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana dan membangun struktur 1,2-siklopentenohidrofenantren. Steroid memiliki ciri-ciri umum dimana terdapat empat sistem cincin yang bergabung, yaitu cincin A, B, dan C yang memiliki atom karbon beranggota enam, dan cincin D yang memiliki atom karbon beranggota lima. Steroid merupakan senyawa metabolit sekunder yang sebagian besar ditemukan pada hewan dan sedikit pada tumbuhan. Senyawa turunan steroid ini berperan penting dalam kelangsungan makhluk hidup. Keragaman dari turunan steroid diperoleh melalui proses transformasi atau pengubahan struktur dan gugus fungsi steroid berdasarkan reaksi-reaksi sekunder. struktur kimia steroid dalam tumbuhan yaitu: Steroid merupakan senyawa organik jenis lemak sterol yang
Baca selengkapnya

Potensi Pemanfaatan Steroid Untuk Makhluk Hidup

Gambar
Steroid merupakan senyawa organik berbentuk lemak sterol yang berasal dari turunan terpen dan skualen. Steroid memiliki kerangkan dengan 17 atom karbon dengan 4 cincin yang terdiri dari satu cincin siklopentana. Turunan dari steroid terdiri dari kolesterol, ergosterol, progesterone dan estrogen. Jenis-jenis steroid ini dapat dibedakan berdasarkan gugus fungsi yang terikat pada cincin-cincin steroid dan proses oksidasi setiap cincinnya.             Lemak sterol merupakan ciri khas dari steroid yang strukturnya merupakan turunan kolestana dan dilengkapi gugus hidroksil pada atom C-3. Terdapat jenis steroid yang bersifat anabolic yaitu berbahaya bagi manusia, seperti testosterone, metandienon, nandrolon dekanoat. Secara umum senyawa steroid mempunyai gugus fungsi alkena dan alkohol. Contohnya: Berdasarkan struktur molekulnya, steroid dapat dibedakan dari jenis substituent R1, R2, dan R3 yang terikat pada kerangka dasar karbon. 1.       Gonane Gonane merupakan kelompok st
Baca selengkapnya