Biogenetik Alkaloid Pada Makhluk Hidup

Biogenetik merupakan suatu zat yang di hasilkan dari proses biologis organisme hidup untuk kelangsungan hidupnya. Biogenetik alkaloid ini berasal dari beberapa jenis asam amino yaitu ornitin dan lisin yang dapat membentuk turunan alkaloid alisiklik, fenilalanin dan tirosin kemudian ia menurunkan jenis alkaloid isokuinolin dan triptofan yang ditunkan lagi menjadi senyawa alkaloid jenis  indol. Biosintesis alkaloid yang paling umum terjadi melalui reaksi Mannich yang terjadi antara senyawa aldehid dan amina primer dan sekunder, serta suatu senyawa enol atau fenol. 
Pada blog ini saya akan membahas mengenai biogenetik atau biosintesis dari turunan alkaloid pada makhluk hidup.
Kafein memiliki rumus kimia C8H10N4O2, merupakan salah satu jenis dari senyawa alkaloid xantin yang termasuk golongan senyawa purin. Kafein termasuk golongan senyawa organik heterosiklik aromatik yang mempunyai cincin pirimidina dan cincin imidazola bersebelahan. Kafein ini berbentuk seperti kristal dan memiliki rasa yang pahit dan dapat dimanfaatkan sebagai perangsang psikoaktif dan obat deuretik ringan. Selain itu kafein juga dapat digunakan sebagai obat perangsang saraf pada manusia sehingga kita bisa menahan rasa kantuk.
Struktur umum kafein
Biosintesis Kafein
Kafein dalam suatu tanaman dapat disintesis dari xanthosin melalui 3 tahap N-metilasi yang dibantu dengan adanya aktivitas enzim metal transferase. 
Adanya atom nitrogen pada kafein yang berbentuk palanar menyebabkan munculnya sifat aromatik pada molekulnya. Kafein ini bisa diperoleh dari proses dekafeinasi kopi yaitu sebagai hasil samping proses dekaifeinasi yang menyebabkan kafein ini jarang disintesis. Namun, kafein ini dapat disintesis dengan menggunakan senyawa dimetilurea dan asam malonat.
Sintesis kafein dari dimetilurea
Kafein dapat kita temukan pada daun teh, biji kopi, buah koala, dan sebagainya. Pada tumbuhan, kafein ini mempunyai peran penting sebagai pestisida alami yang melindungi tanaman dari organisme penggangu seperti serangga pemakan tanaman.
Permasalahan :
1.      Sintesis kafein dari xanthosin melalui 3 tahap N-metilasi dibantu dengan adanya aktivitas enzim metal transferase. Jika tidak ada aktivitas dari enzim metal transferase, apakah proses sintesis protein dapat berlangsung?
2.      Bagaimana kafein dapat disintesis dari asam malonat?
3.      Pada tumbuhan, kafein berperan penting untuk melindungi tanaman dari organisme penggangu. Jika tidak terdapat kafein pada tanaman the atau kopi, apa yang akan terjadi?

Komentar

  1. Indahh181024 Oktober 2019 pukul 17.30

    Sesuai permasalahan anda kafein ini untuk melindungi tanaman dari organisme pengganggu, sedikit kemungkinan jika tanaman kopi dan teh tidak mengandung kafein tanaman tersebut tidak terlindungi dari organisme pengganggu. Tapi menurut saya disini jika teh dan kopi tidak mengandung kafein pasti dampak positif dan negatif dari kafein tersebut tak berdampak pada saat kita meminum teh atau kopi tersebut. Jadi jika kita meminum teh atau kopi yang tidak mengandung kafein, tidur kita tidak terganggu, tidak menyebabkan sakit kepala namun juga tidak membangun energi dan tidak meningkatkan detak jantung kita dimana itu semua merupakan dampak negatif dan positif dari teh dan kopi yang mengandung kafein.

    BalasHapus
  2. Kurnia Aulia24 Oktober 2019 pukul 20.19

    Baiklah disini saya akan mencoba menjawab permasalahan dari Vinny yaitu pada nomor 2
    Menurut pendapat saya cara kafein disintesis dari asam malonat yaitu kafein merupakan salah satu yang susah untuk diisolasi, kemudian ditemukan teina yang strukturnya sama dengan kafein dan pada akhirnya berhasil dipecahkan dan juga disintesis. Cara mensintesis ya itu belum diketahui pada jalur malonat tetapi ada yang mengatakan caranya itu disintesis kafein terlebih dahulu yang dimana kafein itu berada dalam tanaman yang disintesis dari xanthosin melalui 3 tahapan yaitu N-metilasi, dimana tahap N-metilasi ini dibantu oleh aktivitas enzim yaitu enzim metal transferase.
    Semoga membantu
    Terima kasih

    BalasHapus
  3. rd.rahman25 Oktober 2019 pukul 00.31

    saya Rd. Abdurrahman (A1C117015) no.1 menurut saya tidak bisa karena enzim tersebut sangat dibutuhkan oleh senyawa tersebut dalam proses sintesis untuk membentuk suatu produk

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid

Gambar
Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid Flavonoid merupakan salah satu senyawa metabolit sekunder yang tergolong kedalam senyawa phenolik. Struktur kimia dari flavonoid adalah C 6 -C 3 -C 6 yang tersusun dari dua cincin benzene (C 6 ) terikat pada rantai propane (C 3 ). Senyawa flavonoid mempunyai kandungan dan aktivitas antioksidatif yang membuatnya termasuk ke golongan antioksidan alami. Senyawa ini terdapat dalam sayuran, buah, dan sereal. Flavonoid termasuk kedalam kelompok fenol yang memberikan zat warna merah, ungu, biru, dan kuning pada tumbuhan. Selain itu, senyawa flavonoid berperan dalam pertahanan diri pada tumbuhan terhadap serangan hama, herbivori, penyakit, interaksi dengan mikroba, dormansi biji, pelindung dari sinar UV, dan molekul sinyal bagi fertilitas jantan. Cara flavonoid bekerja sebagai antioksidan yaitu dengan mendonorkan atom hidrogennya atau melalui kemampuan mengkelat logam, berada dalam bentuk glikosida (mengandung rantai samping glukosa) atau
Baca selengkapnya

Keragaman struktur kimia steroid

Gambar
Steroid merupakan senyawa bahan alam turunan skualena yang merupakan suatu triterpen. Steroid mempunyai bentuk kerangka dasar triterpen asiklik. Sebagian besar struktur steroid terdiri dari 17 atom karbon yang membentuk tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana dan membangun struktur 1,2-siklopentenohidrofenantren. Steroid memiliki ciri-ciri umum dimana terdapat empat sistem cincin yang bergabung, yaitu cincin A, B, dan C yang memiliki atom karbon beranggota enam, dan cincin D yang memiliki atom karbon beranggota lima. Steroid merupakan senyawa metabolit sekunder yang sebagian besar ditemukan pada hewan dan sedikit pada tumbuhan. Senyawa turunan steroid ini berperan penting dalam kelangsungan makhluk hidup. Keragaman dari turunan steroid diperoleh melalui proses transformasi atau pengubahan struktur dan gugus fungsi steroid berdasarkan reaksi-reaksi sekunder. struktur kimia steroid dalam tumbuhan yaitu: Steroid merupakan senyawa organik jenis lemak sterol yang
Baca selengkapnya

Potensi Pemanfaatan Steroid Untuk Makhluk Hidup

Gambar
Steroid merupakan senyawa organik berbentuk lemak sterol yang berasal dari turunan terpen dan skualen. Steroid memiliki kerangkan dengan 17 atom karbon dengan 4 cincin yang terdiri dari satu cincin siklopentana. Turunan dari steroid terdiri dari kolesterol, ergosterol, progesterone dan estrogen. Jenis-jenis steroid ini dapat dibedakan berdasarkan gugus fungsi yang terikat pada cincin-cincin steroid dan proses oksidasi setiap cincinnya.             Lemak sterol merupakan ciri khas dari steroid yang strukturnya merupakan turunan kolestana dan dilengkapi gugus hidroksil pada atom C-3. Terdapat jenis steroid yang bersifat anabolic yaitu berbahaya bagi manusia, seperti testosterone, metandienon, nandrolon dekanoat. Secara umum senyawa steroid mempunyai gugus fungsi alkena dan alkohol. Contohnya: Berdasarkan struktur molekulnya, steroid dapat dibedakan dari jenis substituent R1, R2, dan R3 yang terikat pada kerangka dasar karbon. 1.       Gonane Gonane merupakan kelompok st
Baca selengkapnya