Potensi Pemanfaatan Alkaloid Untuk Makhluk Hidup
Alkaloid merupakan
golongan senyawa organik yang banyak ditemukan di alam. Sebagian besarnya
banyak terdapat pada tumbuh-tumbuhan tingkat tinggi. Ada yang terdapat pada
tumbuhan dikotil dan ada pula yang terdapat pada tumbuhan monokotil, dan yang
paling banyak terdapat tumbuhan dikotil. Senyawa alkaloid ini bersifat basa
atau alkali karena strukturnya yang mengandung unsur nitrogen (N) dalam
struktur molekul heterosiklik atau arimatis.
Fungsi alkaloid adalah
sebagai berikut:
a. Sebagai
pelindung tumbuhan dari serangan hama atau parasit tumbuhan.
b. Sebagai
pengatur tumbuh, dimana alkaloid ini dapat membantu proses perkecambahan
menjadi cepat.
c. Alkaloid
kuartener seperti berberin dan harman mampu berinteraksi dengan DNA.
d. Nikotin
dapat mempengaruhi syaraf otonom dan bersifat sebagai stimulan.
e. Morfin
dan kokain dapat digunakan sebagai anelgesik.
f. Piperin
dapat digunakan sebagai antifeedant.
g. Saponin
dapat berfungsi sebagai antibakteri.
h.Beberapa
alkaloid indol seperti vinblastina, vinleusina, vinrosidina dan vinkristina
bermanfaat sebagai anti tumor.
Senyawa alkaloid dapat
ditemukan pada beberapa tumbuhan berikut:
Tembakau mengandung senyawa alkaloid
berupa nikotin, dimana biosintesis nikotin terjadi pada akar dan dibawa ke daun
tembakau. Dalam tembakau kering kadar nikotin ini berkisar antara 0,6-3,0 %. Nikotin
bermanfaat sebagai insektisida da
Perlu diketahui ternyata cokelat yang
merupakan makanan favorit kebanyakan orang ini mengandung berbagai alkaloid,
seperti teobromin, anandamida dan fenetilamina. Kandungan alkaloid inilah yang
membuatkita merasa lebih mood atau merasa lebih tenang setelah memakan coklat. Hal
ini karena senyawa alkaloid dapat merangsang hormon serotonin didalam otak. Selain
itu, juga terdapat penelitian bahwa dengan memakan cokelat secara teratur dapat
membantu menurunkan tekanan darah.
Buah pare (Momordica charantia L.) mengandung berbagai senyawa kimia baik pada
daun, buah maupun bijinya. Kandungan alkaloid terdapat pada biji pare, dimana
buah ini dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan batuk, menyembuhkan penyakit kuning,
memebersihkan darah pada wanita yang melahirkan, dapat merangsang nafsu makan,
serta bisa membantu melancarkan pencernaan.
Kandungan senyawa alkaloid yang terdapat dalam kopi
yaitu kafein. Kafein didalam kopi dapat menyebabkan rasa candu bagi penikmat
kopi. Kafein ini juga dapat membantu mencegah penurunan fungsi otak dan
menurunkan berat badan.
Permasalahan:
1. Diatas
dijelaskan bahwa beberapa alkaloid indol dapat berfungsi sebagai anti tumor. Bagaimana
mekanisme alkaloid indol didalam tubuh sehingga bisa bermafaat sebagai anti
tumor?
2. Salah
satu fungsi dari kafein adalah dapat menurunkan berat badan pada manusia. Mengapa
hal tersebut bisa terjadi? Jelaskan mekanisme yang terjadi didalam tubuh
mengenai kasus tersebut!
3. Dalam daun kelor terdapat senyawa alkaloid. Kandungan senyawa alkaloid Di dalam daun kelor ini dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Dimana Yang kita ketahui bahwa alkaloid mempunyai sifat beracun. Adakah dampak dari daun kelor tersebut ?
(A1C117074)
BalasHapus2. Karena kafein ini sendiri dapat menekan nafsu makan kita, sehingga cenderung sedikit makan. Oleh sebab itu berat badan kita dapat turun. Namun hal ini belum tentu bertahan lama. Beberapa studi juga ada yang menjelaskan bahwa kafein ini tidak mempengaruhi berat badan kita. Mungkin saja zat² lain yang terdapat dalam minuman atau makanan yang dikonsumsi.
3. menurut saya tidak ada dampak negatif karena dia berfungsi sebagai anti oksidan yang dapat menyembuhkan beberapa penyakit.
BalasHapus1. Menurut saya alkaloid indol itu sebagai anti tumor karena alkaloid indol itu mencegah tumor tersebut tersebar luas atau menjalar kebagian tubuh yg lain, menurut saya indol ini tidak menyembuhkan tumor dia hanya mencegah dan menghentikan penyebaran.
BalasHapus