Potensi Pemanfaatan Alkaloid Untuk Makhluk Hidup

Alkaloid merupakan golongan senyawa organik yang banyak ditemukan di alam. Sebagian besarnya banyak terdapat pada tumbuh-tumbuhan tingkat tinggi. Ada yang terdapat pada tumbuhan dikotil dan ada pula yang terdapat pada tumbuhan monokotil, dan yang paling banyak terdapat tumbuhan dikotil. Senyawa alkaloid ini bersifat basa atau alkali karena strukturnya yang mengandung unsur nitrogen (N) dalam struktur molekul heterosiklik atau arimatis.
Jenis-jenis alkaloid:
Fungsi alkaloid adalah sebagai berikut:
a. Sebagai pelindung tumbuhan dari serangan hama atau parasit tumbuhan.
b. Sebagai pengatur tumbuh, dimana alkaloid ini dapat membantu proses perkecambahan menjadi cepat.
c. Alkaloid kuartener seperti berberin dan harman mampu berinteraksi dengan DNA.
d. Nikotin dapat mempengaruhi syaraf otonom dan bersifat sebagai stimulan.
e. Morfin dan kokain dapat digunakan sebagai anelgesik.
f. Piperin dapat digunakan sebagai antifeedant.
g. Saponin dapat berfungsi sebagai antibakteri.
h.Beberapa alkaloid indol seperti vinblastina, vinleusina, vinrosidina dan vinkristina bermanfaat sebagai anti tumor.
Senyawa alkaloid dapat ditemukan pada beberapa tumbuhan berikut:
1.      Tembakau

Tembakau mengandung senyawa alkaloid berupa nikotin, dimana biosintesis nikotin terjadi pada akar dan dibawa ke daun tembakau. Dalam tembakau kering kadar nikotin ini berkisar antara 0,6-3,0 %. Nikotin bermanfaat sebagai insektisida da
2.      Cokelat


Perlu diketahui ternyata cokelat yang merupakan makanan favorit kebanyakan orang ini mengandung berbagai alkaloid, seperti teobromin, anandamida dan fenetilamina. Kandungan alkaloid inilah yang membuatkita merasa lebih mood atau merasa lebih tenang setelah memakan coklat. Hal ini karena senyawa alkaloid dapat merangsang hormon serotonin didalam otak. Selain itu, juga terdapat penelitian bahwa dengan memakan cokelat secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3.      Buah pare

Buah pare (Momordica charantia L.) mengandung berbagai senyawa kimia baik pada daun, buah maupun bijinya. Kandungan alkaloid terdapat pada biji pare, dimana buah ini dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan batuk, menyembuhkan penyakit kuning, memebersihkan darah pada wanita yang melahirkan, dapat merangsang nafsu makan, serta bisa membantu melancarkan pencernaan.
4.      Kopi
Kandungan senyawa alkaloid yang terdapat dalam kopi yaitu kafein. Kafein didalam kopi dapat menyebabkan rasa candu bagi penikmat kopi. Kafein ini juga dapat membantu mencegah penurunan fungsi otak dan menurunkan berat badan.
Permasalahan:
1.      Diatas dijelaskan bahwa beberapa alkaloid indol dapat berfungsi sebagai anti tumor. Bagaimana mekanisme alkaloid indol didalam tubuh sehingga bisa bermafaat sebagai anti tumor?
2.      Salah satu fungsi dari kafein adalah dapat menurunkan berat badan pada manusia. Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Jelaskan mekanisme yang terjadi didalam tubuh mengenai kasus tersebut!
3.      Dalam daun kelor terdapat senyawa alkaloid. Kandungan senyawa alkaloid Di dalam daun kelor ini dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Dimana Yang kita ketahui bahwa alkaloid mempunyai sifat beracun. Adakah dampak dari daun kelor tersebut ?

Komentar

  1. Sulviana Putri17 Oktober 2019 pukul 06.38

    (A1C117074)
    2. Karena kafein ini sendiri dapat menekan nafsu makan kita, sehingga cenderung sedikit makan. Oleh sebab itu berat badan kita dapat turun. Namun hal ini belum tentu bertahan lama. Beberapa studi juga ada yang menjelaskan bahwa kafein ini tidak mempengaruhi berat badan kita. Mungkin saja zat² lain yang terdapat dalam minuman atau makanan yang dikonsumsi.

    BalasHapus
  2. Misnawati18 Oktober 2019 pukul 01.44

    3. menurut saya tidak ada dampak negatif karena dia berfungsi sebagai anti oksidan yang dapat menyembuhkan beberapa penyakit.

    BalasHapus
  3. Idkhom Kholid18 Oktober 2019 pukul 02.03

    1. Menurut saya alkaloid indol itu sebagai anti tumor karena alkaloid indol itu mencegah tumor tersebut tersebar luas atau menjalar kebagian tubuh yg lain, menurut saya indol ini tidak menyembuhkan tumor dia hanya mencegah dan menghentikan penyebaran.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid

Gambar
Keragaman dan Keunikan Struktur Kimia Flavonoid Flavonoid merupakan salah satu senyawa metabolit sekunder yang tergolong kedalam senyawa phenolik. Struktur kimia dari flavonoid adalah C 6 -C 3 -C 6 yang tersusun dari dua cincin benzene (C 6 ) terikat pada rantai propane (C 3 ). Senyawa flavonoid mempunyai kandungan dan aktivitas antioksidatif yang membuatnya termasuk ke golongan antioksidan alami. Senyawa ini terdapat dalam sayuran, buah, dan sereal. Flavonoid termasuk kedalam kelompok fenol yang memberikan zat warna merah, ungu, biru, dan kuning pada tumbuhan. Selain itu, senyawa flavonoid berperan dalam pertahanan diri pada tumbuhan terhadap serangan hama, herbivori, penyakit, interaksi dengan mikroba, dormansi biji, pelindung dari sinar UV, dan molekul sinyal bagi fertilitas jantan. Cara flavonoid bekerja sebagai antioksidan yaitu dengan mendonorkan atom hidrogennya atau melalui kemampuan mengkelat logam, berada dalam bentuk glikosida (mengandung rantai samping glukosa) atau
Baca selengkapnya

Keragaman struktur kimia steroid

Gambar
Steroid merupakan senyawa bahan alam turunan skualena yang merupakan suatu triterpen. Steroid mempunyai bentuk kerangka dasar triterpen asiklik. Sebagian besar struktur steroid terdiri dari 17 atom karbon yang membentuk tiga cincin sikloheksana dan satu cincin siklopentana dan membangun struktur 1,2-siklopentenohidrofenantren. Steroid memiliki ciri-ciri umum dimana terdapat empat sistem cincin yang bergabung, yaitu cincin A, B, dan C yang memiliki atom karbon beranggota enam, dan cincin D yang memiliki atom karbon beranggota lima. Steroid merupakan senyawa metabolit sekunder yang sebagian besar ditemukan pada hewan dan sedikit pada tumbuhan. Senyawa turunan steroid ini berperan penting dalam kelangsungan makhluk hidup. Keragaman dari turunan steroid diperoleh melalui proses transformasi atau pengubahan struktur dan gugus fungsi steroid berdasarkan reaksi-reaksi sekunder. struktur kimia steroid dalam tumbuhan yaitu: Steroid merupakan senyawa organik jenis lemak sterol yang
Baca selengkapnya

Potensi Pemanfaatan Steroid Untuk Makhluk Hidup

Gambar
Steroid merupakan senyawa organik berbentuk lemak sterol yang berasal dari turunan terpen dan skualen. Steroid memiliki kerangkan dengan 17 atom karbon dengan 4 cincin yang terdiri dari satu cincin siklopentana. Turunan dari steroid terdiri dari kolesterol, ergosterol, progesterone dan estrogen. Jenis-jenis steroid ini dapat dibedakan berdasarkan gugus fungsi yang terikat pada cincin-cincin steroid dan proses oksidasi setiap cincinnya.             Lemak sterol merupakan ciri khas dari steroid yang strukturnya merupakan turunan kolestana dan dilengkapi gugus hidroksil pada atom C-3. Terdapat jenis steroid yang bersifat anabolic yaitu berbahaya bagi manusia, seperti testosterone, metandienon, nandrolon dekanoat. Secara umum senyawa steroid mempunyai gugus fungsi alkena dan alkohol. Contohnya: Berdasarkan struktur molekulnya, steroid dapat dibedakan dari jenis substituent R1, R2, dan R3 yang terikat pada kerangka dasar karbon. 1.       Gonane Gonane merupakan kelompok st
Baca selengkapnya